Skip to main content Skip to page footer

Hofbrief 04/2026: Herbst und Winter...

Liebe Interessierte an unserem Bauernhof,

wir hoffen es geht euch allen gut und ihr habt eine schöne Sommerzeit verlebt.

Einge Zeit ist seit dem letzten Hofbrief vergangen. In der Zwischenzeit haben wir schöne Ferienfreizeiten und Zeltcamps auf dem Hof erlebt und sind im Sommer wie viele landwirtschaftliche Betriebe ziemlich "ausgetrocknet" und konnten unsere jungen Obstbäume nur am Leben halten, indem wir einige tausend Liter Wasser verteilt haben. Wir waren beim Hafenfest mit einem Stand und haben die ein oder andere Veranstaltung erfolgreich hinter uns gebracht.
Und seit einer Woche haben wir erfolgreich die Öko-Kontrolle gemeistert.

Im Folgenden einige Informationen zu Veranstaltungen rund um Hof, Solawi und pädagogische Programme…

  • kurzer Rückblick zu unserem innovativen Pilotprojekt
  • Einladung für Interessierte zum Erntedankfest und Start der Beitragsrunde für das Solawi-Wirtschaftsjahr 2027
  • einige GENUSSVielfalt-Termine für Erwachsene
  • (bereits jetzt) Infos zu Weihnachtsbäumen und Adventsfest
  • neue Familientermine

Solawi-Kita-Projekt
Wir haben bereits in unserem vergangene newsletter über eine tolle neue Kooperation mit FABIDO berichtet. das Projekt ist seit längerem angelaufen, wurde am 06.Juli 2026 unter anderem im Beisein von Monika Nienaber -Willaredt, Dezernentin für Schule Jugend und Familie, offiziell eröffnet und macht uns alles sehr glücklich. 
Einige Eindrück mit Bildern und Presseberichten findet ihr auf entsprechenden Seiten der Stadt Dortmund.

Unter dem Titel "Kinder stärken - regionale Ernährungsbildung in Dortmund" verbinden wir gemeinsam mit FABIDO in einem deutschlandweit einzigartigen Projekt Bildungsarbeit im Sinne einer Bildung für Nachhaltigen Entwicklung mit Bio-Gemüse aus unserer Solidarischen Landwirtschaft.

Die FABIDO-Kitas Siegfried-Drupp-Straße und Buschei aus Dortmund Scharnhorst sind in diesem Wirtschaftsjahr Teil unserer Solawi und erhalten wöchentlich Gemüseanteile, die in den Kita-Küchen verkocht werden. So zieht regionales, saisonales Biogemüse in die Einrichtungen ein. Darüber hinaus kommen Kinder aus den jeweiligen Einrichtungen wöchentlich zum Hof und ernten ihr „eigenes“ Gemüse, helfen die Kulturen zu pflegen und erleben praktisch ganz viel Zusätzliches rund um den ökologischen Gemüsebau bei uns.

Das Solawi-Kita-Projekt ist Teil des EU-geförderten Projekts „Turn the Tables: Towards (TTT) a just, green, and innovative food procurement“ (deutsch: „Dreh den Spieß um: Auf dem Weg zu einer gerechten, grünen und innovativen Lebensmittelbeschaffung“) sind wir involviert. Das Vorhaben verfolgt das Ziel, eine nachhaltige Lebensmittelbeschaffung mit den Qualitätsmerkmalen ökologisch, fair gehandelt, regional, saisonal und pflanzenbasiert in den Partner*innenländern voranzutreiben. Mehr zum Projekt findet ihr hier.

Für die Inhalte sind ausschließlich die Veranstalter*innen verantwortlich; sie geben nicht notwendigerweise die Sichtweise der Europäischen Union wieder.

Herzliche Einladung zum Erntedankfest und der Auftaktveranstaltung 
der Beitragsrunde für die Solawi 2027 am 04.10.2026

Wir starten offiziell um 16:00 Uhr für ein gemütliches Beisammensein bei leckerem Essen mit Rückblicken auf 2026 und Ausblick auf das kommende Jahr. Wer mag, kommt schon früher vorbei: 

ab 14:00 Uhr starten wir mit dem Aufbau und gemeinsamem Schnippeln und Kochen.

Kinder sind natürlich wie immer herzlich willkommen, es gibt Lagerfeuer mit Stockbrot, und wir freuen uns auch über weitere Köstlichkeiten für das Buffet. Außerdem findet ihr natürlich alle Infos rund um das Budget für das neue Wirtschaftsjahr.

Das Erntedankfest markiert gleichzeitig den Beginn der Beitragsrunde für das kommende Jahr: Ihr könnt Eure Bietezettel und Anmeldungen direkt vor Ort abgeben, und wir stehen für alle Fragen zur Verfügung. 

Um 15:00 Uhr bieten wir auch eine kleine Info-Runde für Interessierte – bringt gerne interessierte Freunde und Familien mit.

Erlebt mit uns gemeinsam, wie man in einer Gemeinschaft kleinbäuerliche, nachhaltige Landwirtschaft fördern und damit zur Agrarwende beitragen kann! 

Dieser Termin richtet sich an Solawi-Mitglieder und Interessierte. 
Wenn Ihr im kommenden Jahr Teil der Solawi-Gemeinschaft werden möchtet, meldet Euch gerne unter kontakt@solawi-dortmund.org.

Wir freuen uns auf Euch!

GENUSSVielfalt - Erntedank am 01.10.2026

Do, 01. Oktober 2026 15:00h bis 18:00h

Im Oktober ist der Gemüseacker prall gefüllt mit allerhand buntem, frischem Gemüse. Da liegt es nahe einen kleinen Dank dafür auszusprechen und uns an der Vielfalt zu erfreuen. Bei einem Rundgang über unseren Solawi-Acker können wir über die Vielfalt in der Gemüsewelt ins Gespräch kommen und einen bunten Erntedankkorb ernten, den wir anschließend gemeinsam zu einem kleinen Mahl verarbeiten.

Kosten: 25.- Euro pro Person

Anmeldung unter kontakt@solawi-dortmund.org.
 

GENUSSVielfalt - Herbstkräuter entdecken und verarbeiten am 08.10.2026

Do, 08. Oktober 2026 15:00h bis 18:00h

Passend zum Herbstanfang begeben wir uns auf die Suche nach den Wildkräuter und Wildpflanzen des Herbstes. Wir stromern durch den Garten, über die Wiesen und den Gemüseacker und schauen, was wir auf unserer Wanderung entdecken können.
Gemeinsam verarbeiten wir unsere gesammelten Wildkräuter zu ein paar leckeren Gerichten.

Kosten: 25.- Euro pro Person

Anmeldung unter kontakt@solawi-dortmund.org.
 

GENUSSVielfalt - Ernte haltbar machen am  26.11.2026

Do, 26. November 2026 15:00h bis 18:00h

Der Herbst ist die Zeit der großen Ernten und des Lagergemüses. Wir werden auf dem Acker Ausschau halten nach leckerem Gemüse, dass sich für die verschiedenen Arten der Haltbarmachung eignet, um unsere Ernte noch für längere Zeit genießen zu können. Natürlich wollen wir auch einige Rezepte gemeinsam ausprobieren. 

Bitte gerne leere Gläser mitbringen, damit die Köstlichkeiten auch anschließend mit nach Hause genommen werden können.

Kosten: 25.- Euro pro Person

Anmeldung unter kontakt@solawi-dortmund.org

GENUSSVielfalt - Weihnachtsgeschenke aus der Küche am 17.12.2026

Do, 17. Dezember 2026 15:00h bis 18:00h

Seid ihr noch auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtsgeschenk?
Selbstgemacht ist doch immer am schönsten und wenn es dann auch noch essbar ist wird es ein Highlight unter dem Weihnachtsbaum.

 Gemeinsam wollen wir ein paar leckere Geschenke zubereiten und weihnachtlich verpacken.

Kosten: 25.- Euro pro Person

Anmeldung unter kontakt@solawi-dortmund.org.

Bioweihnachtsbäume und Adventsfest am 13.12.2026

Im Dezember habt Ihr wieder die Möglichkeit, über uns Bio-Weihnachtsbäume zu bestellen. Die Weihnachtsbäume kommen von Bernhard Henneken aus Lippstadt - ökologisch angebaut nach Bioland-Richtlinien: das heißt u.a. der Baum ist garantiert chemie-frei.

So funktioniert’s:
Ihr sucht Euch bis zum 06.12. eine Bio-Nordmanntanne in der Größe Eurer Wahl aus und schreibt diesen Wunsch in eine Email.

Wichtig: eine Auswahl ist aus organisatorischen Gründen leider nicht möglich. Wir waren jedoch in den letzten Jahren immer sehr zufrieden, und auch Bernhard hat uns versichert, dass es so gut wie keine Reklamationen gibt.

Alle Informationen zu den Bäumen und dem produzierenden Bioland-Betrieb findet ihr hier in diesem Flyer. 

Dann könnt ihr Eure Bäume am 13.12. bei uns auf dem weihnachtlich geschmückten Hof abholen.

Hier erwarten Euch dann wie auch im letzten Jahr heiße Getränke und Bio-Waffeln sowie ein kleines weihnachtliches Kinderprogramm einschließlich Geschichtenlesen auf dem Heuboden, Werken in der Weihnachtswerkstatt, Plätzchen backen und Stockbrot am Lagerfeuer.

 

Weitere Termine
Zusätzlich zu den oben genannten Veranstaltungen, gibt es bei uns in den nächsten Wochen und Monaten diese Familientermine.

Türen auf mit der Maus
Beim diesjährigen „Türen auf mit der Maus“-Event zum Oberthema „Kleine Wunder“ beschäftigen wir uns auf dem Bauernhof mit dem Thema „Kacke“
03.10.2026, 14:00-17:00 Uhr
Leider sind schon alle Plätze vergeben.

Herbstkräuter auf dem Bauernhof
10.10.26, 14:00–17:00 Uhr

Herbstzeit ist Erntezeit
07.11.26, 14:00–17:00 Uhr

Von Winterschläfern und Zugvögeln – Tiere im Winter
28.11.26, 14:00–17:00 Uhr

Holzesel und Wollschafe – kreative Winterwerkstatt
05.12.2026, 14:00 bis 17:00 Uhr

Gerne schaut generell immer einmal wieder nach unseren Familienprogrammen, Jahreskursen und Co.. 

Die Anmeldung für alle Programme läuft über unser Online-Buchungssystem - hier findet Ihr auch weitere Informationen. Zum Teil werdet ihr dann weitergeleitet zu unserem Koperationspartner der KEFB.

Solltet Ihr Fragen haben, meldet Euch wie gehabt einfach bei uns – wir stehen Euch gerne zur Verfügung!

 

Herzliche Grüße,

Elmar und Miriam
und das gesamte Hof-Team