Hofbrief 02/2024: Der Bauernhof im Spätsommer
Liebe Eltern, liebe Kinder, liebe Interessierte an unserem Bauernhof,
mittlerweile ist es Spätsommer, und wir genießen das herrliche Spätsommerwetter. In den letzten Monaten ist wieder viel passiert, wir haben neue Projekte in Angriff genommen, Änderungen im Team gehabt und natürlich leckeres Bio-Gemüse produziert und viele tolle Veranstaltungen durchgeführt. Wir geben Euch einen kurzen Überblick über die Entwicklungen der letzten Monate und was sonst noch so ansteht in den kommenden Wochen…
Sommerferien auf dem Bauernhof
Wir können auf drei wunderbare Ferienfreizeiten zurückblicken – erstmals neben „klassischen“ Bauernhoffreizeiten haben wir diesmal eine Bauernhofklimawoche stattfinden lassen mit vielen spannenden Aktivitäten rund um die Themen Klima und Ernährung.
Zudem waren wieder knapp 50 Kinder in zwei Ferienzeltcamps bei uns auf dem Hof und haben als junge Forscherinnen und Forscher im Wald, der Wiese und in Fließgewässern geforscht und die Umwelt beobachtet oder aber Holztiere, Palettenmöbel, überdachte Waschplätze etc. gebaut.
Die Zeltcamps führen wir bereits seit vielen Jahren mit unseren Kooperationspartnern WWF Deutschland und BUND Jugend NRW durch. Für Kinder und Teamende war es wieder eine besonders schöne und intensive Zeit!
Im kommenden Jahr werden wir erstmals neben dem gewohnten "Bau"Bauernhof-Camp (20.07.-26.07.2025) eine Bauernhof-Klima-Woche als Zeltcamp (11.08.-16.08.2025) gemeinsam mit dem WWF anbieten – Anmeldungen sind wahrscheinlich ab Herbst über den WWF möglich. Wenn klar ist wann genau, findet ihr die entsprechenden Infos auch auf unserer Seite.
Jetzt auch offiziell Bio: Wir sind Bioland-Betrieb!
Von Beginn an richten wir unsere Landwirtschaft nach ökologischen Kriterien aus: keine Verwendung von Mineraldüngern und synthetisch erzeugten chemischen Pflanzenschutzmitteln, artgerechte Tierhaltung, Boden- und Ressourcenschutz. Dabei gehen wir in vielen Punkten über offizielle Bio-Richtlinien hinaus.
Durch die Transparenz unserer Solidarischen Landwirtschaft hatten wir bisher keine Notwendigkeit gesehen, uns offiziell bio-zertifizieren zu lassen. Jedoch gehen mit einer Zertifizierung noch weitere Vorteile einher: eine unabhängige jährliche Kontrolle unserer biologischen Wirtschaftsweise, eine erhöhte Sichtbarkeit als Bio-Betrieb und nicht zuletzt gerade bei „unserem“ Verband Bioland auch ein sehr gutes Berater*innen-Netzwerk.
Daher haben wir es nun doch offiziell gemacht: seit dem 01. Juli diesen Jahren dürfen wir uns nun Bioland-Betrieb nennen. Den ersten Kontroll-Termin im Juli haben wir bereits ohne Beanstandungen hinter uns gebracht, einige Anpassungen ergeben sich insbesondere in der Dokumentation und internen Abläufen. Demnächst wird Euch dann auch ein entsprechendes Hof-Schild begrüßen!
Auf dem Weg zur BNE-Rezertifizierung
2020 wurden wir als erster Lernort in Dortmund als zertifizierte Einrichtung Bildung für Nachhaltige Entwicklung NRW anerkannt – der erfolgreichen Zertifizierung gingen viele Monate intensives Arbeiten im Team voraus.
Seitdem haben wir uns als außerschulischer Lernort für BNE etablieren können und viele spannende Projekte und Veranstaltungen durchführen können. Mit der Zertifizierung ist der Prozess jedoch natürlich nicht abgeschlossen – wir haben uns stetig extern und intern weitergebildet und uns inhaltlich-didaktisch weiterentwickelt. Neben der jährlichen Berichterstattung an die BNE-Agentur NRW steht alle drei Jahre die Rezertifizierung an – mit einem ausführlichen Selbstbericht und Gutachterinnen-Termin vor Ort. In dem Zusammenhang haben wir unter anderem unser pädagogisches Konzept weiterentwickelt. Ende August waren die Gutachterinnen zum Vorort-Termin bei uns, in Anwesenheit unseres gesamten pädagogischen Kernteams.
Nun heißt es abwarten, bis wir die Entscheidung des Fachbeirats erhalten – wir sind jedoch zuversichtlich, dass sich unsere kontinuierliche Arbeit und Weiterentwicklung auszahlen.
Neues Projekt I: Agroforst-/Permakulturprojekt
Schon länger beschäftigen wir uns mit den interessanten Konzepten der Agroforstwirtschaft: Diese „neue“ Art der Landwirtschaft kombiniert Land- und Forstwirtschaft auf einer Fläche – zum Beispiel in Form von Baumreihen auf Ackerflächen oder die Kombination von Obstbäumen und Hühnerhaltung. Im Grunde ist die gute alte Streuobstwiese auch schon eine Form der Agroforstwirtschaft. Agroforst kann eine mögliche Antwort auf zunehmende Klimawandelfolgen sein: Baumreihen können Schatten oder Windschutz bieten und die Wasserhaltefähigkeit in den oberen Bodenschichten stärken.
Finanziert durch die VOLKSWOHL BUND Versicherungen legen wir mit Schulklassen und Kindergruppen ein kleines Agroforstsystem in Form einer Kombination aus Gemüsebau und Baum- bzw. Obststrauchreihen an. Ergänzt wird die Fläche durch Info-Schilder und einen kleinen Permakulturbereich mit Naschgarten, der auch als Aufenthaltsort dienen kann. Damit schaffen wir einen neuen Lernort und einen schönen Aufenthaltsbereich auf unseren landwirtschaftlichen Flächen.
Neues Projekt II: „Grenzenlos Regional"
Mit Beginn der Bioland-Zertifizierung starten wir direkt in unser erstes Projekt zur Weiterentwicklung unserer Bildungsarbeit: Zusammen mit der Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof e.V. (BAGLoB) entwickelt der Bioland e.V. im Rahmen des EU-geförderten Projektes „Grenzenlos Regional – Bio in Europa“ hofpädagogische Konzepte speziell für Bio-Betriebe. Unter dem übergreifenden Motto „Ökolandbau erleben und begreifen” werden die Themenbereiche Ernährung, Boden und Tierwohl/Kreislaufwirtschaft aufgearbeitet.
Als einer von 20 Bio-Betrieben bundesweit entwickeln wir im Rahmen unsere Bildungskonzepte zum Thema Ökolandbau und Ernährung weiter und treten durch Hospitationen und mehrere Seminare in den Austausch mit anderen Betrieben. Ein erstes Treffen fand bereits letzte Woche in Kassel statt: Unsere Kollegin Lena Ritter hat dort unsere Arbeit vorgestellt und die anderen Betriebe kennengelernt.
In den kommenden Monaten werden wir uns nun mit ernährungspolitischen Bildungskonzepten in enger Zusammenarbeit mit dem Tiggeshof bei Arnsberg beschäftigen.
Neues Projekt III: Blühende Landschaften auf dem Hof Schulte-Tigges
In den letzten Jahren haben wir unsere Leidenschaft für (Streu-)Obst entdeckt: wir haben uns verstärkt um die Pflege unserer Streuobstwiese (dem sogenannten Apfelhof) gekümmert und bereits mehrere neue Obstbäume gepflanzt. Passend dazu hat Miriam im April diesen Jahres eine zweijährige Weiterbildung, organisiert durch die Landwirtschaftskammer NRW, den NABU und die NUA NRW, zur Obstbaumwartin NRW erfolgreich abgeschlossen: von der Pflanzung, der Pflege, dem Schnitt bis zur Ernte und Vermarktung von Streuobst. Zukünftig wollen wir diesen Bereich weiter ausbauen und sowohl in der Bildung als auch in der Solawi nutzen.
Umso erfreulicher, dass wir über das Netzwerk Blühende Landschaft (eine Initiative von Mellifera e.V. ) und finanziert durch die Bauckloh-Stiftung noch dieses Jahr bis zu 30 Obstbäume und 100 Meter (Nasch-)Hecke gestellt bekommen.
Hierfür werden wir noch einmal separat zu „Pflanzterminen“ einladen für alle, die schon immer einmal einen Baum pflanzen wollten.
Wechsel im Team
Ende Juli mussten wir wie immer um die Zeit im Jahr von unseren liebgewonnenen FÖJler*innen Abschied nehmen. Seit dem 01. August bzw. dem 01. September haben wir vier neue Gesichter auf dem Hof, die ihr Freiwilliges Ökologisches Jahr oder einen französischen Freiwilligendienst machen. In diesem Jahrgang sind das Lea, Ida, Kevin, Sara und Eloe. Sie werden uns ein Jahr lang in den Kursen, auf dem Gemüseacker und bei der Hofarbeit begleiten, viel Neues lernen und unser Team bereichern – Herzlich Willkommen!
Außerdem hat Lena ihr Praxissemster im Rahmen ihres Studiums der Sozialen Arbeit abgeschlossen. Die Zusammenarbeit hat ihr und uns viel Freude bereitet, so dass sie uns während des Studiums im Pädagogikteam als Kursleitung erhalten bleibt.
Im März hat uns leider Tonia aus persönlichen Gründen verlassen. Dafür konnten wir im August Gina in unserem Pädagogikteam begrüßen, die einige von Euch schon aus Jahreskursen oder der Leitung von Kitagruppen oder Schulklassen kennen. Gina studiert aktuell Heilpädagogik und Inklusive Pädagogik und hat im letzten Jahr ihr Praxissemester bei uns absolviert.
Homepage
Wir gehen gerade die lange aufgeschobene Neuauflage unserer Homepage und unserer Öffentlichkeitsarbeit an. Seit unserem Start vor mehr als zehn Jahren sind Homepage, Flyer usw. nicht überarbeitet worden – lieber haben wir uns auf die Weiterentwicklung unserer Inhalte und Infrastruktur konzentriert, eine Familie gegründet…
Auch waren wir bisher in der glücklichen Lage, dass wir offenbar über Mund-zu-Mund-Propaganda und durch gute Arbeit ausreichend Menschen von uns überzeugen konnten.
Mittlerweile jedoch sind Inhalte und Technik veraltet und spiegeln auch nicht mehr unsere zahlreichen Aktivitäten wider. Daher arbeiten wir aktuell mit einer Dortmunder Agentur an einer kompletten Überarbeitung insbesondere der Homepage und weiterer Werbemittel. Noch in diesem Jahr wollen wir damit „online“ gehen – wir halten Euch auf dem Laufenden!
Kinderschutzkonzept
Unsere Bildungsveranstaltungen richten sich hauptsächlich an Kinder und Jugendliche: von einmaligen über wöchentliche Hofbesuche bis hin zu einwöchigen Zeltcamps nehmen diese an unserem Hofleben teil, erschließen sich den Lernort Bauernhof und bauen eine Beziehung zum pädagogischen Fachpersonal auf. Wir sind uns bewusst, dass wir eine große Verantwortung für ihr Wohlergehen und ihren Schutz haben.
Durch die Entwicklung eines individuellen, an uns angepassten Kinderschutzkonzeptes haben wir unsere Einrichtungen und Abläufe geprüft und Verfahren festgelegt, die uns in unserer täglichen Arbeit für sensibilisieren und sicherstellen, dass Kinder und Jugendliche sich auf unserem Hof sicher und wohl fühlen.
Kommende Veranstaltungen
Neben unseren laufenden Programmen für Kitas und Schulen bieten wir in den kommenden Monaten weitere Veranstaltungen für Erwachsene und Familien an.
Einige der Veranstaltugen findet ihr auch im gerade erschienenen SDG-Aktionsprogramm des Netzwerk Nachhaltigkeit der Stadt Dortmund, welches gerade erschienen ist.
Vielfältig genießen: Tomaten-, Apfel- und Gemüsevielfalt entdecken und genießen
In drei Veranstaltungen nähern wir uns der heimischen Gemüse- und Obstvielfalt von der genussreichen Seite: Wir schärfen unsere Sinne und schmecken uns durch verschiedene Sorten.
Gemeinsam bereiten wir einen leckeren Snack zu und schließen den Nachmittag mit einem gemeinsamen Essen ab. Dabei bleibt viel Zeit für Austausch und Wissenswertes: von praktischen Anbautipps über die Vorteile von Sortenvielfalt und wie wir nachhaltig genießen können.
Gefördert werden die Veranstaltungen vom Solawi Dortmund e.V. – eine kleine Spende nach eigenem Ermessen ist willkommen.
14.09.2024, 15:00h-17:30h vielfältig genießen: Tomatenvielfalt entdecken
05.10.2024, 15:00h-17:30h vielfältig genießen: Apfelvielfalt von der Streuobstwiese
27.10.2024, 15:00h-17:30h vielfältig genießen: Gemüsevielfalt vom Solawi-Acker
Für jew. max. 15 Erwachsene, Anmeldung bitte an kontakt[att]solawi-dortmund.org
Familienprogramme in Kooperation mit der KEFB
Auch im laufenden zweiten Halbjahr haben wir wieder dreistündige Veranstaltungen für Familien im Programm: Eltern/Großeltern und Kinder lernen unter fachkundiger Anleitung gemeinsam zu verschiedenen Themen den Bauernhof kennen und packen praktisch mit an.
jeweils von 14:00 bis 17:00 Uhr gibt es folgendes Programm
Sa, 21.09.24: Herbstkräuter auf dem Bauernhof
Sa, 28.09.24: Apfelvielfalt von der Streuobstwiese
Sa, 12.10.24: Herbstzeit ist Erntezeit
Sa, 02.11.24: Forschertag Boden – mit allen Sinnen erleben
Sa, 02.11.24: Bauernhoftiere kennenlernen - Bedürfnisse, Haltung, Nutzung
Sa, 07.12.24: Holzesel und Wollschafe – kreative Winterwerkstatt
Sa, 14.12.24: Von Winterschläfern und Zugvögeln – Tiere im Winter
Alle Infos hierzu findet ihr in unserem Programm (nach Familieprogramm filtern)
Hof- und Ackerführungen rund um die Solawi
Was heißt Solidarische Landwirtschaft? Wie funktioniert das? Warum machen wir das? Nach welchen Prinzipien wirtschaften wir auf dem Acker, auf dem Hof, im Büro? Welche praktischen Herausforderungen sind zu bewältigen?
Antworten auf fast alle Eure Fragen bekommt Ihr in der knapp zweistündigen Führung über den Hof und den Acker – Anmeldungen unter kontakt[att]solawi-dortmund.org
Das sind die Termine:
Sa, 14.09.2024, 14:00h-16:00h
Sa, 21.09.2024, 14:00h-17:00h (über die VHS Dortmund buchbar)
Sa, 28.09.2024, 14:00h-16:00h
Bieterunde der Solawi am 28.09.2024 ab 16:00h
Die Bieterunde für das Jahr 2025 findet dieses Jahr statt am 28.09.2024 ab 16:00h auf dem Hof in der offenen Scheune. Wir kehren zur Vor-Corona-Tradition zurück und treffen uns alle gemeinsam, um vor Ort unsere Gebote abzugeben und direkt das Ergebnis zu erhalten.
Daneben ist die Bieterunde ein schöner Anlass, um unmittelbar zu erleben, wie man in einer Gemeinschaft kleinbäuerliche, nachhaltige Landwirtschaft fördern und damit zur Agrarwende beitragen kann!
Die Teilnahme an der Bieterunde ist verpflichtend!
Für alle Fragen und die Anmeldung Email an kontakt[att]solawi-dortmund.org
Wir wünschen Euch einen wunderbaren Spätsommer und senden
herzliche Grüße vom Hof,
Elmar und Miriam
für das gesamte Hof-Team