Hofbrief 2019_02
Liebe Freunde des Lernbauernhofs,
der Herbst ist da – und wir haben ihn wie jede Jahreszeit mit einem kleinen, feinen Ackerritual begrüßt. Endlich kam dann auch der langersehnte Regen - nicht mehr vorstellbar, dass wir auf ihn lange gewartet haben. Nun ist es so viel geworden, dass häufig gefühlt der halbe Hof unter Wasser steht. Aber der Eindruck trügt: die Trockenheit der vergangenen zwei Jahre können die aktuellen Regenfälle noch lange nicht ausgleichen. Daher nehmen wir ihn, wenngleich nicht mit Begeisterung, so aber mit zufriedener Ergebenheit hin und ziehen die Gummistiefel an.
Mit einem wunderbaren Familienumweltfest Mitte September sind die anstrengendsten und aufregendsten Monate des Jahres ausgeklungen. Mit den gefühlt kürzeren Tagen bleibt abends mehr Zeit, Liegengebliebenes zu erledigen oder physisch aufzuräumen. Viel Büroarbeit steht jetzt an, Planungen für den Winter und das nächste Jahr, Überlegungen zu weiteren spannenden Projekten.
Aber natürlich ist auch auf Hof und Acker weiterhin eine Menge los: in den Kursen konnten wir die reiche (Kartoffel-)Ernte einfahren und ganz frische, leckere Pommes essen. Zurzeit ernten wir unter anderem mit den Kindern Herbstgemüse und bereiten gemeinsam "Steinsuppe" am Feuer zu.
Mit der Bieterunde am 12. Oktober haben wir bereits erfolgreich das kommende Wirtschaftsjahr der Solawi eingeläutet. Und in den Herbstferien hatten wir den Offenen Ganztag der Albrecht Brinkmann- und der Lessing Schule zu Besuch und zudem den bereits dritten Team-Workshop dieses Jahr veranstaltet. Unsere neue Kollegin Lara hat ein besonders interessantes Herbstferienprogramm für Kinder angeboten: den „Wollspaß auf dem Bauernhof“.
Wir wünschen Euch viel Spaß mit dem zweiten Hofbrief. Wenn Ihr kein Schreiben dieser Art wünscht, nutzt bitte den Abmeldelink weiter unten.
Mit herzlichen Grüßen vom herbstlichen Hof,
Elmar und Miriam für das gesamte Team vom Lernbauernhof.
Neues vom Hof und Acker
Ein wunderbares erstes Familienumweltfest war das!
Gemeinsam mit dem Umweltamt der Stadt Dortmund und der NUA NRW haben wir erstmals zu einem bunten Familienumweltfest mit dem Schwerpunkt Boden eingeladen. An zahlreichen Ständen konnten kleine und große Besucher selber aktiv werden und sich über Bodenschutz und weitere Umwelt- und Naturthemen informieren: Bodenprofile anschauen, den Barfußpfad "ertasten", Saatbomben bauen, mit Naturfarben malen, im Ziegenwäldchen Geschichten lauschen... Außerdem gab es die Möglichkeit, mit Bauer Elmar zu schnacken und den Solawi-Acker unter fachkundiger Führung zu besuchen. Beim großen Bodenquiz gab es viele tolle Preise zu gewinnen. Ein Nachmittag hat gar nicht ausgereicht, um alle Dinge auszuprobieren.
Auf der zentralen Hoffläche luden Essensstände und Tische dazu ein, einen Augenblick zu verweilen und während des Verzehrs von veganem Curry, Würstchen, Kuchen oder der leckeren Feuerwaffeln der wunderbaren Musik von Rhythm 'n Swing.
Dank der zahlreichen Helferinnen und Helfer und vieler engagierter Partner ging unsere erste große, öffentliche Veranstaltung (ca. 600 Menschen) reibungslos über die Bühne – das fantastische Spätsommerwetter hat auch seinen Beitrag geleistet, dass wir alle einen wundervollen Tag verbracht haben. Alle Sorgen, Aufregung und blankliegende Nerven der Vorbereitungszeit haben sich damit in Wohlgefallen aufgelöst – und wir können sogar darüber nachdenken, im nächsten Jahr in die zweite Runde zu gehen.
Hier findet Ihr zahlreiche Fotos vom Familienumweltfest – dank unserer ehrenamtlichen aber professionellen Fotografin Leonie Höhne!
Erfolgreiche Bieterunde am 12.10.2019: Wir finanzieren das nächste Wirtschaftsjahr
Es hatte sich ja schon in den letzten Wochen und Monaten abgezeichnet: die Nachfrage nach Plätzen in der Solawi Kümper Heide ist so groß, dass wir uns theoretisch keine Sorgen über die Finanzierung im nächsten Jahr machen müssen.
Trotzdem war die Freude groß, dass wir wiederum in der ersten Runde den erforderlichen, kalkulierten Betrag für das kommende Jahr Gemüseproduktion erreicht haben. Bereits jetzt müssen auch einige Menschen auf die Warteliste vertrösten werden.
Viele jetzige und zukünftige Solawi-Mitglieder waren schon früh gekommen, um mitzuhelfen: Gemüse schnibbeln für die schon traditionelle Bieterunden-Gemüsesuppe aus Solawi-Gemüse, Tische und Bänke aufbauen und nebenher noch die letzten Kartoffeln des Jahres 2019 aus dem Boden holen.
Wir werden im Januar mit rund 200 Haushalten aus Dortmund und Umgebung mit vielen „alten“ und einigen neuen Gesichter in das neue Wirtschaftsjahr 2020 starten. Wir sind sehr dankbar und froh, mit einer tollen Gemeinschaft diese neue alte Form der Landwirtschaft bei uns umsetzen zu können.
So waren die Herbstferien
Wollspaß auf dem Bauernhof: von der Wolle zum Deckchen
Klein aber fein war die Kindergruppe, die mit Lara spielerisch das Thema Wolle entdeckt hat:
Fünf Kinder von 4 bis 8 Jahren haben zunächst einmal geschaut, wo die Wolle denn eigentlich herkommt und unsere Schafe und Ziegen besucht. Die Wolle aus den letzten Scheraktionen wurde dann gemeinsam gewaschen, gekämmt und gefärbt. Das Spinnen mit einem Spinnrad ist gar nicht so einfach wie es aussieht – dafür erhält man einen schönen Wollfaden, mit dem man dann stricken oder häkeln kann. Nebenbei konnten wir uns darüber austauschen, wo unsere Kleidung eigentlich herkommt. Abschließend wurden noch aus bunter Wolle kleine Filzsterne und Schlüsselanhänger gefilzt, die die Kinder stolz den Eltern präsentierten.
Es war ein gelungener Auftakt zu weiteren geplanten „Themenveranstaltungen“ im kommenden Jahr.
Ferienprogramm für den Offenen Ganztag
In den Schulferien bieten wir neben den Zeltcamps in der Regel auch Ferienprogramme für den Offenen Ganztag an. Dies ist uns ein besonderes Anliegen: viele Kinder haben sonst selten die Möglichkeit, mal raus aus der Stadt und auf einen Bauernhof zu kommen. Im Umgang mit den Tieren und der Erprobung handwerklicher Fertigkeiten entdecken die Kinder in der Regel ungeahnte Potenziale und sind mit Feuereifer bei der Sache.
Das Thema Ernährung spielt eine große Rolle: Gemüse ernten und selber zu leckeren, vegetarischen Gerichten kochen, unbekannte Gemüsesorten kennenlernen und probieren. Und am Freitag konnten alle dann bei der richtigen Ernte mithelfen: rote Bete und Rettich in großer Stückzahl für die Solawi! Highlight war dann ausnahmsweise die Treckerfahrt zurück auf den Hof, wo schon das Lagerfeuer für die Abschlussrunde wartet.
Diesmal war der Offene Ganztag der Albrecht Brinkmann- und der Lessing Schule zu Besuch.
Eine schöne, lehrreiche Woche war das!
Neue Schnupperkurse für 2020
Fast 60 Kinder haben in den Herbstferien in einen Bauernhofkurs hineingeschnuppert und möchten in 2020 an einem Jahreskurs teilnehmen.
Je nachdem, wie viele Kinder aus den diesjährigen Kursen in 2020 weitermachen werden, finden erneut Schnupperkurse Ende Februar 2020 statt. Wenn Interesse an Kursen auf dem Hof besteht, meldet Euch bitte hier an. Dann können wir Euch recht einfach über Termine und Weiteres informieren.
Tiere
Zuwachs im Hühnerstall
Einsam war es im Hühnerstall geworden über die letzten Wochen: Johnny und Galka, die letzten verbliebenen Hühner, wirkten ganz verloren. Wir freuen uns, dass wir nun endlich Zuwachs bekommen haben. Frieda, Greta, Inga und Prinzessin sind vor einigen Tagen spät abends zu uns umgesiedelt – weil es in ihrem alten Zuhause langsam zu eng wurde. Die vier sind Zwerghühner und zwar Malaie-Sulmtaler-Mix, Bielefelder, Welsumer und Langschan. Die Vergesellschaftung hat überaus gut geklappt, und wir freuen uns auf frische Hühnereier. In dem Zusammenhang passt dann auch gut das jährliche Großreinemachen im Hühnerstall: Lücken schließen, Netze und Sitzstangen austauschen, alles putzen, desinfizieren und streichen. Alles, damit unsere Hühnerschar gesund und munter bleibt.
Pferde und Co.
Es ist Herbst geworden und feuchter...Deswegen haben wir wie jedes Jahr die Weiden für die Tiere geschlossen oder werden das ganz bald tun. Die Pferde stehen bereits auf den Paddocks und den Auslauf für die Ziegen, die Schafe und die Kühe werden wir bald deutlich reduzieren, um die Grasnarbe für das kommende Jahr zu schonen.
Im Team die Qualität der Kurse weiterentwickeln: dritter Team-Workshop am 22.10.2019
Die kontinuierliche qualitative Sicherung und Weiterentwicklung unserer Arbeit ist uns ein großes Anliegen. Daher bringen wir mehrmals im Jahr alle Kursbegleitungen zusammen, um uns auszutauschen und neue Impulse mitzunehmen: In welcher Form vermitteln wir Bildung für Nachhaltige Entwicklung? Welche Methoden haben sich bewährt? Welche Lernziele verfolgen wir und wie erreichen wir diese? Wie gehen wir mit Herausforderungen bei der Umsetzung um? Usw… Den Termin in den Herbstferien haben wir unter anderem für die Planung der Herbst- und Winterprogramme genutzt: die Winterwerkstätten stehen vor der Tür!
Endlich in der neuen Betriebsküche
Wir können es selber kaum glauben: nach anderthalb Jahren Umbauzeit sind wir endlich in unsere neue Betriebsküche umgezogen. Direkt hinter der Deele gelegen, haben wir nun einen großen, hellen Raum mit viel Platz für unser mittlerweile großes Team. Das ist auch nötig: bis zu 14 Menschen treffen sich mittags zur gemeinsamen Mittagspause bei leckerem vegetarischem und biologischem Essen, das immer reihum von einer Person zubereitet wird. Neben der Küche selber gibt es nun auch einen kleinen Aufenthaltsbereich am Ofen, direkt neben dem Regal mit unserem stetig wachsenden Bestand an (Bauernhof-)Fachliteratur und Lehrmaterial. Beim Blick auf das Kaminfeuer und den Garten lassen sich gut weitere kreative Kursinhalte planen.
Vergangene Aktivitäten
Messe Fair Friends vom 05.-08.09.2019
Wieder einmal war der Lernbauernhof mit Solawi mit einem Stand auf der Fair Friends. Jörg hat dauerhaft den Stand besetzt. Zudem gab es einen Vortrag von Katharina und Elmar zum Thema Solawi und direkt im Anschluss eine gemeinsame Podiumsdiskussion zum Thema "Ernährung der Städte der Zukunft" unter anderem mit Filmemacher Valentin Thurn.
Diesterweg Stipendium
Am 16.09.2019 waren knapp 16 Kinder mit Geschwistern und Eltern (fast 70 Personen) auf dem Hof und haben einen sogenannten "Akademietag" bei uns und mit uns erlebt. Die Kinder und ihre Familien sind Teil des Diesterweg-Stipendium, einem Stipendienprogramm für Kinder und deren Eltern mit dem Ziel: Gemeinsam Talente stärken und Potentiale wecken. Über ein Jahr finden spannende und lehrreiche Erlebnisse statt und im Rahmen der "Akademietage" erlebt man Exkursiontage.
Wir haben gemeinsam den Hof erkundet, die Tiere versorgt, auf dem Acker geerntet und zusammen ein tolles Essen in der geschmückten Scheune zubereitet.
Das war nach 2015 und 2017 wieder ein ganz wunderbarer Tag!
„Erlebnistour Elemente in der Nordstadt
Am 10. Oktober gab es für Miriam, Jana und Carina einen Außentermin im Blücherpark. Das Quartiersmanagement Nordstadt hatte zu einer „Erlebnistour Elemente in der Nordstadt“ geladen. Im Rahmen dieser Veranstaltung haben wir mit Kindern von drei bis 14 Jahren das Element Erde genauer betrachtet: mit dem Falten kleiner Papier-Voranzuchttöpfchen für die heimische Fensterbank und der „Bodenschaftzkiste“ mit allerlei Dingen, die man im und auf dem Boden so finden kann - die dort aber vielleicht gar nicht hingehören? Wenn 14-jährige Jugendliche teilweise nicht wissen, dass Gemüse (und alles andere) aus Samenkörnern wächst… dann wird erst die Bedeutung unserer Arbeit auf dem Hof deutlich. Es war ein schöner und interessanter Tag.
Termine und Hinweise
NUA-Workshop „Globales Lernen – Bildungsarbeit grenzenlos stärken“ am 22.11.2019
Authentizität und Ganzheitlichkeit sind für uns wichtige Anlagen: wir können nicht Bildung für nachhaltige Entwicklung anbieten, wenn wir nicht selber permanent daran arbeiten, unseren ganzen Betrieb an nachhaltigen Kriterien auszurichten. Dazu zählen eine nachhaltige Beschaffung, ein faires Miteinander, ein respektvoller Umgang mit Tieren und Pflanzen und weiteres. Vieles haben wir bereits geschafft, vieles bleibt noch zu tun.
Wir wurden als Referenten angefragt und werden im Rahmen dieser Veranstaltung unseren Hof und unser Konzept vorstellen und erläutern, wie wir praktisch den ganzheitlichen BNE-Ansatz „Whole-Institution-Approach (WIA)“ umsetzen. Im Zentrum stehen dann die teilnehmenden Organisationen und die Fragen: „Wo stehen wir? Wie setzen wir in unserer Organisation BNE/GL/SDGs um? Wo wollen wir hin?“. Wir freuen uns auf einen inspirierenden Erfahrungsaustausch.
Vielen Dank fürs Lesen und Teilhaben.